中国哪里的核桃最好?城口核桃中国核桃之乡!

最好吃的核桃出自哪里?重庆城口还是甘肃成县呢?还是哪个地方呢?在市面上我们听的最多的就城口核桃和成县核桃,但其实我国著名的核桃生产基地有五个,分别是河北省涉县、云南省楚雄州大姚县、云南保山市昌宁县、重庆城口和甘肃成县。下面就让我们一起来了解一下关于重庆城口核桃的一些事情吧!

重庆市城口县生态环境得天独厚,是世界核桃优质适生区之一,城口核桃种植历史悠久、品质优良、远近闻名,城口素有“中国核桃之乡”的美誉。城口核桃地域保护范围东到东安乡,南到咸宜乡,西到双河乡,北到高楠乡,包括:东安、高观、厚坪、治平、修齐、河鱼、咸宜、明中、周溪、左岚、高楠、沿河、北屏、岚天、双河等15个镇乡,核心区(优良品种种植地点)集中在高观、东安2个镇乡。海拔高度为481.5~2686米,地理坐标为东经108°15’18″~109°16’43″,北纬31°37’25″~32°12’13″。生产面积6700公顷,总产量3000吨。

城口县地处北回归线以北,属于亚热带气候地区。城口位于四川盆地向大巴山山脉的过度区域,虽然地处大陆腹地,但是中国地形西高东低的特点,虽然远离海洋,这里依然能受到来自千里之外从太平洋上吹来的雨水滋润。肥沃的土地,充足的雨水,适宜的气候条件使的这片土地特别适合核桃的生长。

城口核桃其特点是皮薄仁满,色泽金黄,含油量高达60%左右,如果两手持核桃一碰,皮破碎,整个核仁自然脱出。放在嘴里越嚼越香,滋津生液。除此之外,城口核桃果仁含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾以及胡萝卜素、维生素A、B、C等。除生食外,可作糕点、糖果的原料,还可用来榨油。不仅如此,城口核桃还有神奇的医药价值。核桃仁性甘温,对某些疾病疗效甚佳。据《本草纲目》记载,它可“补血养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠”。本文主要从我国较为知名的城口核桃为大家做全面介绍,希望大家喜欢。

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