参须核桃冬菇煲鸡脚

参须核桃冬菇煲鸡脚

预防女性经期延迟,应避免经期过度劳累,作息要正常。平时尽量不熬夜,饮食可吃核桃、黑豆、黑芝麻等补肾气;淮山、秋葵、小米、四神汤补脾气;玫瑰花茶、佛手柑茶、乌梅汁、洛神花茶、决明子茶等疏通肝气。

参须核桃冬菇鸡脚汤对此有一定的辅助调理作用,参须、红枣可补脾补气血。核桃补肾,并可滋养脑细胞,增强记忆力及抗衰老,促进拥有好气色。鸡脚能补肝并有天然胶原蛋白,此汤亦为时下秋凉的家庭靓汤。

材料:参须10克,核桃仁40克,红枣、冬菇各5个,鸡脚8只,猪瘦肉50克,生姜3片。

烹制:各物洗净。鸡脚去甲,切对半;红枣去核;参须、核桃稍浸泡。一起下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。

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